Porridge uchun muzlatib quritish mashinasi

Porridge uchun muzlatib quritish mashinasi

Turmush darajasining yaxshilanishi va hayot sur'atining tezlashishi bilan odamlar oziq-ovqatning qulayligi, to'yimliligi va funksionalligiga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqda va u o'z vaqtida paydo bo'lgan turli xil qulay oziq-ovqat bilan birga iste'molchilar tomonidan mamnuniyat bilan kutib olinmoqda. . Porridge, oziq-ovqat turi sifatida, Xitoyda ming yillik tarixga ega va an'anaviy ovqatlanishda muhim o'rin tutadi. So'nggi yillarda odamlarning hayot tezligining tezlashishi bilan bozorda konjining qulayligi, tezkorligi va ovqatlanishini amalga oshirish uchun qulay konji paydo bo'ldi. Ya'ni, muzlatilgan quritilgan konje vakuum-muzlatib quritilgan oziq-ovqat muzlatish-quritish mashinasi orqali quritiladi va muzlatilgan quritilgan konje plastik qoplarga muhrlanadi. Ovqatlanayotganda, muzlatilgan quritilgan konji issiq suv bilan pishiriladi va u bir necha daqiqada qutulish mumkin bo'lgan konjiga aylanishi mumkin. Qulay bo'tqa yangi qulay taom sifatida tez tayyorlanadigan noodle bilan solishtirganda o'zining noyob afzalliklariga ega, nafaqat ovqatlanish uchun qulay, balki sog'lom, to'yimli, keksa va yosh. Mavjud usullar bilan tayyorlangan muzlatilgan quritilgan konji suvning yaxshi regidratatsiyasiga ega, ammo guruchning sifati yumshoq va chirigan va chaynash qobiliyati yomon yoki kuchli guruch donasi hissi bor, lekin ta'mi qattiq va suvning regidratatsiyasi yomon. .

Muzlatilgan quritilgan bo'tqa ishlab chiqarish liniyasi va qayta ishlash uskunalari texnologiyasi

Muzlatilgan quritilgan bo'tqa ishlab chiqarish liniyasining jarayoni asosan quyidagilarni o'z ichiga oladi: tozalash → drenajlash → muzlatish → qaynatish → sovutish → sekin muzlatish → muzlatish bilan quritish → qadoqlash va boshqa jarayon bosqichlari tugallanadi. Tayyorgarlik jarayoni oddiy. Tayyorlangan muzlatilgan quritilgan guruch pyuresi bir xil rangga ega va uni qaynoq suv bilan tayyorlash mumkin. Sho'rva bloklari sutli oq, guruch bo'tqasining o'ziga xos ta'mi, yumshoq ta'mi va boshqa o'ziga xos hidi yo'q. Chet el aralashmalari yo'q; Ovqatlanish oson.

Muzlatilgan quritilgan konjini qayta ishlash texnologiyasi, shu jumladan quyidagi bosqichlar:

A. Tozalash: xom guruchni ichimlik suvi bilan yuvish;

B. Drenaj: tozalangan xomashyo guruchni ekranga qo'ying va 2 ~ 3 daqiqa davomida to'kib tashlang;

C. Muzlatish: quritilgan xom guruchni qalinligi 18 ~ 22 sm bo'lgan ramkaga soling va uni -15 ~ -20 darajada 6 ~ 8 soat davomida muzlatib qo'ying;

D. Qaynatish: muzlatilgan guruch va suvni 1:11-13 massa nisbati bo'yicha aralashtiramiz, so'ngra E vitamini qo'shing, pishirishni boshlang, qaynoq suvdan keyin vaqt, 30 ~ 35 daqiqa qaynatiladi, yarim tayyor mahsulotlarni oling;

E. Sovutish: yarim tayyor mahsulotni qolip plastinkasiga teng ravishda to'kib tashlang va xona haroratiga sovutib oling;

F. Sekin muzlatish va tez muzlatish: sovutilgan yarim tayyor mahsulotni -15~-18 darajada 10~15 soat davomida muzlatib qo'ying, so'ngra -30~-40 darajada muzlatib qo'ying. 5 soat davomida;

G. Muzlatib quritish: muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarni vakuum darajasi 60-100 va sovuq tutqich harorati -30 darajadan past bo'lgan muzlatish kamerasida muzlatish;

Parametr:

Issiq teglar: Porridge uchun muzlatish quritish mashinasi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan