Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgich

Biz kimmiz? Sizning ishonchli oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgich ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi

Kassel guruhining a'zo korxonasi bo'lgan Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd. vakuumli muzlatish quritish uskunasining umumiy sxemasini taqdim etishga ixtisoslashgan yetkazib beruvchi hisoblanadi.

Professional ishlab chiqaruvchi

Kassel sizning 10 yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan professional oziq-ovqat quritgich ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisidir. Ishonamizki, Kassel sizning maxsus sovutish ehtiyojlarini qondirish uchun barcha sovutish quvvati va oziq-ovqat muzlatish quritgich modellariga ega.

Bepul dizayn variantlari

Dizayn va ishlab chiqarishdagi katta tajribamizga asoslanib, biz sizning maxsus sovutish ehtiyojlaringizga mos keladigan mahsulot dizayni va tanlovini ishlab chiqishda yordam berishga tayyormiz.

Foydalaringizni maksimal darajada oshiring

Kassel sizga xarajatlarni tejash uchun yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etadi. Bizning mahsulotlarimiz sizning foydalaringizni maksimal darajada oshirish uchun optimallashtirilgan sovutish yechimlari bilan ishlab chiqilgan va ishlab chiqarilgan.

Eng tez yetkazib berish muddati

Bizning omborimizda har doim tayyor mahsulotlarning to'liq inventarizatsiyasi mavjud bo'lib, bu bizning barcha mahsulotlarimiz birinchi marta sizning shoshilinch ehtiyojlaringizni qondirishini ta'minlaydi.

12 oylik kafolat

Barcha mahsulotlarimizni sotib olganingizda, siz 12 oygacha bo'lgan kafolat muddatidan bahramand bo'lasiz.

7*24 soat onlayn qo'llab-quvvatlash

Kassel biznesingizni qoʻllab-quvvatlash uchun 24*7*365 onlayn xizmatlarni taqdim etadi. Mahsulot tanlash, kotirovka qilish, yetkazib berish, oʻrnatish/disk raskadrovka, sotuvdan keyingi xizmat koʻrsatish va hokazolar boʻyicha savollaringiz boʻlishidan qatʼiy nazar, xabar qoldiring va biz tezkor fikr-mulohazalarni olamiz. 2 soat.

Birinchidan 12 3 4 5 6 7 Oxirgi 1/74

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgich nima?

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgichi - bu turli xil oziq-ovqat tarkibini saqlab qolish va saqlash uchun ularni suvsizlantiradigan mashina. Yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri suvsizlantirish liyofilizatsiya jarayoniga bog'liq bo'lib, saqlash muddatini oshiradi.

New Design Industrial Laser Water Chiller

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgichi qanday ishlaydi?

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgichlari to'g'ri saqlash uchun oziq-ovqat haroratini pasaytirish uchun liyofilizatsiya jarayoniga bog'liq. Mashinaning ishlashining asosiy printsipi ma'lum harorat va bosim ostida sublimatsiyadir. Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgichni ishlatishdan oldin uning to'g'ri ishlash tamoyillarini tushunishingiz kerak. Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgichni qanday qilib samarali ishlatishingiz bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma.

Tayyorgarlik bosqichi

Birinchidan, siz mashinani ishlatishdan oldin uni yaxshilab tayyorlashingiz va uning to'g'ri ishlashiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Mashinadan tashqari siz tayyorlamoqchi bo'lgan taomingiz ham jarayonga tayyor bo'lishi kerak. Shundan so'ng, siz mashinani yoqasiz va muzlatishdan boshlangan quritish jarayonini davom ettirasiz.

Muzlatish jarayoni

Ushbu nuqtada siz mahsulotlarni juda past haroratli muhitda mos ravishda ishlatasiz. Siz mahsulotlarni oddiy evtektik nuqta ostida sovutasiz, bu esa mahsulotlarning sublimatsiyasiga olib keladi. Evtektik nuqta - har xil elementlarning har qanday qattiq va suyuq moddalari birga yashashi mumkin bo'lgan eng past harorat. Mahsulotlarga zarar etkazmaslik uchun uni to'g'ri bajarishga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, mahsulot qanchalik katta bo'lsa, muzlatish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Birlamchi quritish

Ushbu bosqichda siz mahsulotdagi suv tarkibini sublimatsiya qilish imkonini beruvchi optimal issiqlikda vaqtinchalik bosimni kamaytirishingiz mumkin. Mahsulotdagi har bir molekula sublimatsiyasining yashirin issiqligidan foydalanib, kerakli issiqlik miqdorini hisoblashingiz mumkin. Shuni ham ta'kidlash kerakki, oziq-ovqat mahsulotlarini birlamchi quritish jarayoni har doim sekin. Quritish jarayonida qisman vakuum yordamida bosimni nazorat qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, vakuum ham sublimatsiya tezligini oshiradi, shuning uchun uni ataylab qilingan jarayonga aylantiradi.

Ikkilamchi quritish

Ushbu nuqtada siz muzlatilmagan molekulalarni oziq-ovqat mahsulotlaridan olib tashlaysiz, chunki asosiy quritish jarayoni muzni olib tashladi. Ushbu bosqichda siz izoterm materiallarning to'g'ri adsorbsiyasi orqali muzlatish bilan quritish jarayonini tartibga solasiz. Bundan tashqari, ushbu bosqichda quritish harorati birlamchi quritishdan yuqori bo'lishi uchun oshirasiz. Yuqori haroratlar suv va muzlatilgan molekulalar o'rtasida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan fiziologik o'zaro ta'sirlarni buzadi. Bundan tashqari, ikkilamchi quritish haroratni pasaytirganda desorbsiyani ham ta'minlaydi. Quritish jarayonini tugatgandan so'ng, siz inert gazni qo'llash orqali vakuumni sindirishingiz mumkin. Bu vaqtda oziq-ovqat mahsulotlaridagi suv miqdori juda past bo'lib, taxminan 1 dan 4% gacha. Nihoyat, siz oziq-ovqat mahsulotlarini ma'lum vaqt davomida saqlashga tayyorgarlik ko'rish uchun muhrlab qo'yasiz.

Qaysi turdagi muzlatilgan oziq-ovqat quritgichlari mavjud?

Ilovalaringizda foydalanishingiz mumkin bo'lgan turli xil oziq-ovqat quritgichlari mavjud. Bu erda siz tanlashingiz mumkin bo'lgan oziq-ovqat quritgichlarining turli xil turlari mavjud.

Industrial Liquid Laser Chiller Low Energy Consumption

01.Radiatsion muzlatuvchi quritgich

Radiatsion muzlatish quritgichlari - bu radiatsion isitgichdan infraqizil nurlanishga bog'liq bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichlarining bir turi. Bu quritgich ichidagi mahsulotlarni bir xilda quritadigan yagona isitish jarayoniga ega. Bundan tashqari, u ko'p energiya sarflamaydi, bu esa energiyani to'g'ri tejashga olib keladi.
Radiatsion muzlatish quritgichni nima o'ziga xos qiladi? Mashina quritayotgan mahsulotning sayoz uchlarini isitadigan radiatsiyaga bog'liq. U sayoz uchidan boshlanadi va asta-sekin mahsulotning ichki qismiga o'tadi. Bu mashinaning muzlashi mahsulotlarni aniqroq quritishini ta'minlaydi.

02.Nurlanishni muzlatish quritgichi

Nurlanishli muzlatish quritgichi oziq-ovqat mahsulotlarini quritishda ionlashtiruvchi energiya va radiatsiyaga bog'liq. Muzlatish quritgichining nurlanish jarayonini qo'llash quritish uchun mahsulotlarning saqlash muddatini oshiradi. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning eng xavfsiz va samarali usuli hisoblanadi.
Ushbu uskunada foydalanadigan radioaktiv manbalar gamma, beta va rentgen nurlarini chiqarmaydi, shuning uchun mahsulotning radioaktivligini cheklaydi.
Irradiatsion muzlatish quritgichni nima o'ziga xos qiladi? Mashinaning ishlashi mahsulotga yuqori energiya va penetratsion ionlashtiruvchi nurlanish ta'sirini o'z ichiga oladi. U mahsulotni isitmasa ham, mahsulot ichidagi barcha zaharli organizmlarni o'ldiradi. Nihoyat, u 99% suvni olib tashlash orqali mahsulotlarni suvsizlantirishga qodir.

03.Mikroto'lqinli pech va dielektrik muzlatish uchun quritgich

Mikroto'lqinli pech va dielektrik muzlatish quritgich barcha mahsulotlarni quritishda radio chastotali quruq isitgichga bog'liq. U mahsulotlarning katta partiyasini qayta ishlashga va ularni bir xilda quritishga qodir. Bu suvsizlanish orqali ortiqcha namlikni yo'qotish nuqtalariga samarali va juda aniq.
Mikroto'lqinli pech va dielektrik muzlatish quritgichni nima o'ziga xos qiladi? Mikroto'lqinli pechning isitgichini issiq quritishda ishlatishingiz mumkin, bu keng tarqalgan emas. U mahsulotlarni mikroto'lqinlardan ifloslanishdan xavotirlanmasdan quritishga qodir.

04. Muzlatib quritgich bilan aloqa qiling

Kontaktli muzlatish quritgichi turli mahsulotlarni suvsizlantirishda o'tkazuvchanlik printsipidan foydalanadi. Mahsulotlarni quritish juda yuqori issiqlik darajasiga bog'liq bo'lib, mahsulotlarni quritish vaqtini qisqartiradi.
Muzlatib quritgichda ko'p miqdordagi mahsulotlarni quritishingiz mumkin, chunki mashina turli quvvatlarda mavjud.
Kontaktli muzlatish quritgichni nima o'ziga xos qiladi? U mahsulotlarni faqat issiqlik ta'sirida quritishga qodir. Mashinaning mahsulotga o'tkazadigan issiqlik mahsulotdagi namlikni suvsizlantirishi mumkin.

05. Supero'tkazuvchi muzlatuvchi quritgich

Ushbu muzlatish quritgichi turli xil mahsulotlarni suvsizlantirish orqali quritishda o'tkazuvchanlik printsipiga bog'liq. Unda siz quritmoqchi bo'lgan mahsulotlarni joylashtiradigan isitgich plitalari bo'lgan issiqlik tovoqlari mavjud. Bu avtomatik mashina bo'lib, operatsiyalarning aksariyati avtomatik bo'lib, ortiqcha mehnatdan foydalanishni cheklaydi. Quritish jarayonini boshqarishda yordam beradigan maxsus xodimlarga ega bo'lishingiz yoki o'qitishingiz kerak.
Supero'tkazuvchilar muzlatilgan quritgichni nima o'ziga xos qiladi? U quritish jarayonini mahsulotlarning bir tomoniga issiqlikni o'tkazish va o'tkazish orqali boshlaydi. Issiqlik bir tomondan ikkinchisiga o'tayotganda, u suvni yo'q qilish orqali oziq-ovqat mahsulotlarini suvsizlantiradi.

06.Tezlashtirilgan muzlatish quritgichi

Supero'tkazuvchi muzlatish quritgichi kabi, tezlashtirilgan muzlatish quritgichlari ham o'tkazuvchanlik printsipidan foydalanadi. Unda quritish jarayonida sizni va mashinani himoya qiladigan sensorlar va xavfsizlik mexanizmlari mavjud. U namlikning deyarli 99% suvsizlanishini ta'minlaydigan juda yuqori aniqlikka ega.
Tezlashtirilgan muzlatish quritgichni noyob qiladigan narsa Bu siz quritmoqchi bo'lgan oziq-ovqat yoki mahsulotlarni ushlab turadigan kengaytirilgan metall to'r qatlamlariga ega. Bundan tashqari, mahsulotlar har ikki tomondan bosimga duchor bo'ladi. To'r issiqlikni oziq-ovqat yoki mahsulotlarga tezroq o'tkazish imkonini beradi, bu esa uni plastinkalardan yaxshiroq qiladi. Buning sababi shundaki, to'rda ular orasida bug' osongina chiqib ketadigan bo'shliqlar mavjud.

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgichidan qaysi sanoat korxonalari foydalanadi?

Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgichni turli sohalarda turli maqsadlarda ishlatishingiz mumkin. Bu erda oziq-ovqat ozuqa quritgichidan foydalanishingiz mumkin bo'lgan asosiy sanoat tarmoqlari mavjud.

Biotexnologiya sanoati

Dori-darmon kabi farmatsevtika mahsulotlarining yaroqlilik muddatini oshirish uchun siz oziq-ovqat mahsulotlarini quritgichdan foydalanasiz. Turli joylarga oson jo'natish uchun siz quritish jarayonidan keyin farmatsevtika materiallarini flakonlarga muhrlaysiz.

Farmatsevtika sanoati

Dori-darmon kabi farmatsevtika mahsulotlarining yaroqlilik muddatini oshirish uchun siz oziq-ovqat mahsulotlarini quritgichdan foydalanasiz. Farmatsevtika mahsulotingiz uchun eng yaxshi farmatsevtika qadoqlash va muhrlash yechimiga ega bo'lishingiz kerakligini nazarda tutadi. Bu oziq-ovqat quritgichlari yordamida quritadigan farmatsevtika mahsulotlari ifloslanishdan xoli bo'lishini ta'minlaydi.

Oziq-ovqat sanoati

Oziq-ovqat mahsulotlarini quritish va saqlash uchun siz oziq-ovqat tayyorlash sanoatida mashinadan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz undan oziq-ovqatning og'irligini kamaytirish uchun ham foydalanasiz, bu ularni tashish uchun engillashtiradi.
Masalan, qaymoqli muzni quritish va saqlash uchun oziq-ovqatni muzlatish uchun quritgichdan foydalanishingiz mumkin.

Texnologik sanoat

To'g'ri barqarorlik uchun mahsulotlarni liyofilizatsiya qilish orqali turli xil kimyoviy moddalarni sintez qilish uchun oziq-ovqat quritgichidan foydalanishingiz mumkin. Jarayon, shuningdek, boshqa keyingi ilovalar uchun kimyoviy moddalarni suvda eritishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, uni tozalashning kech bosqichlarida bio-ajralishda ham qo'llashingiz mumkin, chunki u erituvchilarni samarali ravishda olib tashlaydi.

Muzlatilgan oziq-ovqat quritgichining asosiy qismlari nima?

Oziq-ovqatlarni muzlatish quritgichlari turli xil mahsulotlarni quritish uchun turli funktsiyalarni bajaradigan turli qismlarga ega. Muzlatib quritish jarayonini muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun muvofiqlashtiruvchi asosiy qismlar bu erda.

112KW Power Water Cooled Screw Chiller with High Low Pressure Protection

Quritish kamerasini muzlatish

Bu mashinaning zanglamaydigan po'latdan yasalgan va sayqallangan qismi bo'lib, mahsulotlarni quritish uchun saqlash uchun ko'plab javonlarga ega. Mashinada gidravlik yoki elektr motor mavjud bo'lib, u eshikni yopgandan keyin kameraning vakuum bo'lishini ta'minlaydi.

Jarayon kondensatori

U quritish jarayonida suvni ushlab turish uchun tashqi va ichki qismdagi sovutgichli rulonlardan iborat. Birlamchi quritish jarayonida mahsulot harorati kondensatornikidan yuqori bo'lishini ta'minlash kerak. Bu samaradorlikni oshiradi va to'g'ri miqdorda suv kondensatsiyasini ta'minlaydi.

Industrial Water Cooled Chiller Unit with Hermetic Scroll Piston Type Compressor

Raf suyuqligi

Turli mahsulotlarni quritishning birlamchi va ikkilamchi bosqichlarida silikon moy kabi raf suyuqliklaridan foydalanishingiz mumkin.

Vakuum tizimi

Mashina mahsulotlardan erituvchilarni yo'q qilish uchun quritish jarayonida 50 - 100 barli vakuum tizimiga bog'liq. Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichining vakuum tizimini yoqish uchun ikki bosqichli aylanadigan vakuum nasosidan foydalanadi. Kattaroq kameralar samaradorlikni oshirish uchun bir nechta vakuum nasoslaridan foydalanishni talab qiladi.

Professional Water Chiller For Injection Molding

Sovutgich tizimi

Tizim javonlarni sovutish va muzlatish uchun energiya bilan ta'minlash uchun kompressorlarga, shuningdek suyuq azotga bog'liq.

Industrial Water Cooled Chiller Recirculating Chiller

Nazorat tizimi

Siz harorat va vaqt kabi qiymatlarni aniqlash orqali mashinani dasturlash uchun boshqaruv panelidan foydalanasiz. Shuningdek, siz oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichining boshqa barcha jarayonlarini boshqaruv panelidan boshqarasiz.

Bizning fabrikamiz

Kassel guruhiga a'zo bo'lgan Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd. "muzlatib quritgich" ni asosiy mahsulot sifatida qabul qilish, arzon narxlardagi, yuqori samaradorlik va ko'p maqsadli muzlatish quritish xizmatini bir martalik muzlatish xizmati bilan ta'minlash imkonini beradi.

Sertifikat

AAA sertifikati

CE sertifikati

FCC sertifikati

FDA sertifikati

ISO9001 sertifikati

ISO14001 sertifikati

Patent guvohnomasi

Ish xavfsizligi sertifikati

tez-tez so'raladigan savollar

Savol: Oziq-ovqat quritgichi va muzlatilgan quritgich o'rtasidagi farq nima?

Javob: Muzlatib quritgichlar oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatib, keyin bosimni pasaytiradi va issiqlik qo‘shish orqali ishlaydi. Haroratni oshirish ovqatdagi muzlatilgan suvni isitadi, suvni bug‘ga aylantiradi. Dehidrator havosi ovqatni past haroratlarda quritadi. Bu past issiqlik darajasi oziq-ovqat mashinada pishirmaydi.

Savol: Muzlatib quritilgan ovqatlar sog'lommi?

Javob: Bu sog'lom oziq-ovqatni saqlash usulidir, chunki u oziq-ovqat tarkibidagi foydali o'simlik birikmalari va ozuqa moddalarining ko'p qismini, shuningdek ularning rangi, ta'mi va tashqi ko'rinishini saqlaydi.

Savol: Nimani quruq holda muzlatib bo'lmaydi?

Javob: Muzlatib quritish paytida siz qochmoqchi bo'lgan birinchi narsa bu yog'ga asoslangan ovqatlar - bu yeryong'oq yog'i, sirop va boshqa mazali taomlarni anglatadi. Biz bu gazaklarni qanchalik yaxshi ko'rsak ham, ular yaxshi ovqatlanmaydi. muzlatish quritgich.

Savol: Muzlatib quritgich sotib olsam bo'ladimi?

Javob: Uydagi muzlatilgan quritgich oilangiz eyishni yaxshi ko'radigan taomlarni saqlab qolish imkonini beradi. Muzlatib quritish ta'mi va ozuqaviy moddalarini saqlaydi va yillar davomida xizmat qiladi, muzlatilgan quritilgan ovqatni yangidan ham yaxshiroq qiladi! Uydagi muzlatish quritgichlari har qanday turmush tarziga mos keladi.

Savol: Muzlatish quritgich qancha vaqt oladi?

Javob: Jarayonni yakunlash uchun odatda 20 dan 40 soatgacha vaqt ketadi. Oziq-ovqat turi va miqdori muzlatish quruq aylanishiga ta'sir qiladi.

Savol: Muzlatish quritgichlari ko'p elektr energiyasini ishlatadimi?

Javob: Energiya sarfi siz sotib olgan oʻlcham va modelga bogʻliq boʻladi. Unda energiya sarfi koʻrsatilgan boʻlishi kerak. Uy birligi uchun ular taxminan 1,000 vatt sarflaydi.

Savol: Quruq spirtni muzlatish mumkinmi?

Javob: Spirtli ichimliklarning o'zgaruvchanligi tufayli, suvdan nisbatan yuqori, muzlatish bilan quritish kabi vaqt talab qiladigan usullardan foydalanmaslik kerak.

Savol: Quruq tuxumni muzlatish mumkinmi?

Javob: Ha. Xom tuxum yoki pishirilgan tuxum muzlatilgan holda quritilishi mumkin. Men avval xom tuxumlarimni aralashtirishni afzal ko'raman, keyin ularni muzlatib quritish uchun patnislarga joylashtiraman, muzlatib qolguncha muzlatgichga yopishtiraman, so'ngra quritgichga qo'yaman.

Savol: Quruqni muzlatish uchun eng mashhur narsa nima?

Javob: Sut, yogurt va boshqa sut mahsulotlari odamlar quritib muzlatib qo'yadigan mashhur mahsulotlar qatoriga kiradi. Jarayon oxirida sut kukunga o'xshash tuzilishga ega.

Savol: Qanday konfetni muzlatib quritib bo'lmaydi?

Javob: Namligi past bo‘lgan, quruq qotib qolmaydigan shirinliklarga jele loviya, yalpizli pirojnoe va Oreos kiradi.

Savol: Dehidrator muzlatilgan quritgich bilan bir xilmi?

Javob: Muzlatib quritish mashinasi oziq-ovqatni tez muzlatish orqali namlikni olib tashlaydi va keyin u saqlanadigan kameradagi bosimni sekin pasaytiradi, bu esa namlikning bug'lanishiga olib keladi. Dehidrator oziq-ovqat tarkibidagi namlikni bug'lantirish uchun issiqlikdan foydalanadi. Har ikkisi ham oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashga yordam beradi. uzoq vaqt davomida.

Savol: Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgich juda ko'p elektr energiyasini ishlatadimi?

Javob: Muzlatish fen mashinasi eng yuqori nuqtada taxminan 15 amper quvvat sarflaydi, lekin oʻrtacha soatiga taxminan 9-11 amper (990 1210 vatt) quvvat sarflaydi. Maxsus 20 amperlik sxema tavsiya etiladi.

Savol: Oziq-ovqatlarni muzlatish bilan quritish texnologiyasi tarixi?

Javob: Oziq-ovqatlarni muzlatib quritish texnologiyasi tarixi 15-asrga borib taqaladi, o'shanda Inklar muzlatib quritishning oddiy shakllaridan foydalanganlar.

Savol: Sovuq quritilgan taomning ta'mi yaxshimi?

Javob: Oziq-ovqat sovuq va quruq. Bu suvsizlanish uchun eng yaxshi texnologiya, chunki u sifatli saqlashni ta'minlaydi va boshida va oxirida sinovdan o'tkaziladi.

Savol: Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgich qaysi xavfsizlik xususiyatlariga ega?

Javob: Oziq-ovqatlarni muzlatish uchun quritgichning xavfsizlik xususiyatlaridan biri oziq-ovqat sifati va rangini saqlab turish qobiliyatidir. U oziq-ovqat tarkibidagi ozuqaviy moddalarni saqlab turishga qodir va oziq-ovqatni hech qanday tarzda ifloslantirmaydi.

Savol: Bakteriyalar muzlatilgan quritishda omon qolishi mumkinmi?

Javob: Muzlatib quritish bakteriyalarni o'ldirmaydi; ammo suvni olib tashlash orqali ularning o'sishini sekinlashtiradi yoki inhibe qiladi.

Savol: Oziq-ovqatlarni muzlatib quritishga arziydimi?

Javob: Muzlatib quritish sut yoki tuxum mahsulotlari kabi boshqa saqlash usullari kabi oziq-ovqatlarni saqlab qolishi mumkin. Muzlatib quritish past kislotali oziq-ovqatlarni bosim ostida konservalash o‘rnini bosishi mumkin. Saqlash. Tayyor bo‘lgach, muzlatilgan quritilgan mahsulotlar rafga mustahkam, engil va uzoqroq vaqt davomida oziq-ovqat uchun xavfsiz bo‘ladi. oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning boshqa usullari.

Savol: Nima uchun muzlatilgan quritilgan ovqat yomonlashmaydi?

Javob: Muzlatib quritilgan oziq-ovqat tarkibidagi namlikning 98 99 foizi jarayon davomida olib tashlanishi sababli, uning yaroqlilik muddati odatda 25 yil yoki undan ko‘proqni tashkil qiladi. Ikkala holatda ham sovuqroq haroratlar saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradi.

Savol: Muzlatilgan quritilgan ovqatda bakteriyalar o'sishi mumkinmi?

Javob: Xom va pishirilgan go‘sht va tuxum muzlatilgan holda quritilishi mumkin.Biroq muzlatib quritish jarayoni oziq-ovqat orqali yuqadigan kasalliklarga olib kelishi mumkin bo‘lgan zararli bakteriyalarni o‘ldirmaydi.Shuning uchun xom go‘shtni muzlatib quritishdan oldin va keyin ehtiyotkorlik bilan yorliqlash va uni tegishli tarzda ishlatish muhim.

Savol: Tanlangan oziq-ovqat quritish mashinasining asosiy e'tibori kichik havolalar sonimi?

Javob: Bozorda oziq-ovqat quritish mashinasining asosiy xususiyatlari, quritish hajmi, funktsiyasi, turi raqami, raqam tartibi, mahsulot yorlig'i va boshqalar.

Ilg'or asbob-uskunalar va texnologiyalarni joriy etgan holda, KASSEL Machinery Xitoyda ishlab chiqarilgan yuqori sifatli va moslashtirilgan vakuumli oziq-ovqat quritgichlarini taklif qilishda professionaldir. Sifatli mahsulotlarimiz va mukammal xizmatimiz tufayli biz Xitoyda yetakchi ishlab chiqaruvchilar va yetkazib beruvchilardan biri sifatida tanilganmiz. Fabrikamızdan raqobatbardosh narx bilan tayyorlangan vakuumli oziq-ovqat muzlatish quritgichini olishga xush kelibsiz.