Meva va sabzavotlarda ko'p miqdorda o'simlik oqsillari, vitaminlar, minerallar, xun tolasi va boshqa oziq moddalar mavjud. FD texnologiyasining rivojlanishi bilan meva va sabzavotlarni qayta ishlash uchun oziq-ovqat muzlatish quritgichidan foydalanish asl ozuqa tarkibini, rangi, shakli va boshqa o'zgarmasligini samarali saqlashi mumkin, uzoq vaqt davomida xona haroratida saqlanishi mumkin, shuning uchun meva va sabzavotlar yaxshiroq saqlash va qiymatini oshirish. Katta o'lchamdagi oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritish mashinasi (oziq-ovqatlarni muzlatish quritgich) meva va sabzavotli tiniq, meva va sabzavotlarni muzlatish quritish kukuni ishlab chiqarish liniyasida, meva va sabzavot salatlarini muzlatish quritish ishlab chiqarish liniyasida, mevalarda keng qo'llaniladi. va sabzavotli yogurt bloklari muzlatish quritish ishlab chiqarish liniyasi va boshqa qayta ishlash ilovalari.
KASSEL oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichi meva va sabzavot tiniq bo'laklarini muzlatish bilan quritish ishlab chiqarish liniyasida qo'llaniladi, u ko'p sonli tiniq va mazali muzlatilgan bo'laklarni qo'shimchalarsiz, oziq moddalari saqlanib qolgan, asosan o'zgarmagan rang va shaklga ega, ehtiyojlarini qondirish uchun qayta ishlay oladi. aperatif oziq-ovqat bozori. Katta hajmdagi oziq-ovqat vakuumli muzlatish quritgichi meva va sabzavotlarni, uy hayvonlari uchun oziq-ovqatlarni, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini, tayyor sabzavotlarni, ziravorlar va qattiq ichimliklarni muzlatib quritish uchun javob beradi.
