Anjir molik kislota, fruktoza, limon kislotasi, lipaza, vitamin, proteaz, gidrolaza va boshqa moddalarga boy bo'lib, ular oshqozonni mustahkamlovchi, qand miqdorini pasaytirish, yong'inni kamaytirish va saratonga qarshi funktsiyalarga ega. Tabiiy va to'yimli FIG mahsulotlarini qayta ishlash uchun biz FIG mahsulotlarining asl ozuqa moddalari, rangi, aromati, ta'mi va shakli o'zgarmasligini ta'minlash uchun FIG mahsulotlarini muzlatish-quritish uchun oziq-ovqat muzlatish-quritish mashinasi printsipidan foydalanamiz.
Anjir turli xil muzlatilgan quritilgan mahsulotlarga, oddiy iste'mol qilinadigan anjir kreplariga, turli xil qo'shimchalar va ichimliklar sifatida tayyorlangan anjirning muzlatilgan quritilgan meva kukuniga, anjir va barglarning ekstrakti qayta ishlanib, muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat qo'shimchalari, dori-darmonlar va kosmetika materiallariga aylantirilishi mumkin. Muzlatilgan quritilgan kukun.
Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichining printsipi suv fazasining uchta holatini (suyuqlik, qattiq va gaz) turli haroratlarda va vakuum muhitida konvertatsiya qilish yoki birgalikda yashashga asoslanadi va suvni olib tashlash uchun sublimatsiya printsipi qo'llaniladi. Shuning uchun, anjirni quritish va suvni olib tashlash uchun anjirni barqarorlashtirish usuli bo'lgan mahsulotni muzlatish quritish bilan qayta ishlash uchun muzlatish texnologiyasidan foydalanadi. Bu suvni o'z ichiga olgan anjir namunalarini oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritish mashinasi orqali qattiq holatga, so'ngra ma'lum darajada vakuum ostida muzlatishga ishora qiladi. , Anjir namunasidagi suv to'g'ridan-to'g'ri qattiq holatdan gazsimon holatga sublimatsiya qilinadi, bu suvni olib tashlash va anjir muzlatilgan quritilgan mahsulotning ozuqaviy tarkibini saqlab qolish uchun.
Turli sanoat ehtiyojlarini qondirish, turli xil anjirlarni ishlab chiqish va ishlab chiqarish uchun muzlatilgan quritilgan anjirni qayta ishlash va ishlab chiqarish uchun oziq-ovqat muzlatish quritgichi printsipidan foydalanish anjirni saqlash va chuqur qayta ishlashning murakkab muammolarini hal qiladi va tabiiy va sog'lom oziq-ovqat ta'minotini ta'minlaydi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish quritgichi, shuningdek, olma muzlatib quritish, limonni muzlatish, kivi muzlatish, litchi muzlatish, ko'kni muzlatish va boshqalarni ishlab chiqish va qayta ishlash dasturlariga javob beradi.
