Probiyotik Wolfberry kukuni muzlatilgan quritgich

Agar probiyotik bo'ri kukuni muzlatilgan quritgich sizning talabingizga javob bersa, fabrikamizdan Xitoyda ishlab chiqarilgan aniq uskunani sotib olishga xush kelibsiz. Biz Xitoyda sizga tengsiz xizmatlar va narxlarni taklif qiladigan professional ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilardanmiz. Va moslashtirilgan xizmat ham mavjud. Yana ikkilanmang.

 

Probiyotik Wolfberry kukuni muzlatilgan quritgich

Faol probiyotik Lycium barbarum kukunini muzlatish-quritish jarayonida muzlatish-quritish uskunasining asosiy jarayoni quyidagicha: yangi Lycium barbarumni yig'ish → urish → sterilizatsiya → sovutish → emlash → fermentatsiya → himoya vositasini qo'shish → muzlatish quritish → qadoqlash.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sut kislotasi bakteriyalarining o'sishi va metabolizmi sut kislotasi, ekzopolisakkaridlar, mikroblarga qarshi peptidlar va boshqa moddalarni ishlab chiqaradi, bu nafaqat oziq-ovqat ta'mini yaxshilashga yordam beradi, balki ozuqaviy qiymatini yaxshilaydi va saqlash muddatini uzaytiradi. Shu sababli, bo'ri mevasini fermentatsiya qilish uchun Lactobacillus Plantarumdan foydalanish bo'rining ozuqaviy qiymatini oshiradi, ta'mi o'ziga xos va yumshoqroq bo'ladi va ozuqa moddalari osonroq so'riladi. Bo'ri mevalaridagi sut kislotasi bakteriyalari ichak florasini va pastki sterolni tartibga solishi mumkin.

Probiyotik bo'ri kukuni muzlatish quritgichining asosiy ish nuqtalari:

1. Achitilgan bo'ri pulpasini tayyorlash: sifatli va shakli bo'lgan yangi bo'ri mevasini tanlab oling, uring va 20 daqiqa davomida 102 daraja sterilizatsiya qiling, sovutgandan so'ng, emlash 1/10, 000, ekish va 16 soat davomida fermentatsiya qiling. , va fermentlangan bo'ri pulpa 2 soat ichida bo'sh. Fermentlangan bo'ri pulpasi turli xil himoya vositalarida qayta suspenziya qilindi va yaxshilab aralashtirildi;

2. Muzlatib quritish jarayoni parametrlari: Probiyotik fermentlangan bo'ri mevasi xamiri materialining o'lchangan fizik parametrlari: evtektik nuqta -5,28 daraja, kristallanish nuqtasi -19,59 daraja, shisha o'tish harorati {{6} },82 daraja va parchalanish harorati taxminan -36 daraja. Belgilangan parametrlarga ko'ra, fermentlangan bo'ri pulpasining muzlashdan oldingi harorati -40 daraja, muzlatishdan oldingi vaqt - 4 soat, sublimatsiya quritish bosqichidagi harorat esa -45 daraja edi. Eng yaxshi birikma himoya agenti kombinatsiyasi: 20% maltodekstrin, 14% laktoza, 6% trehaloza. Aralashdan keyin namunaning sublimatsiya quritish harorati -30 daraja edi. Probiyotik fermentlangan Lycium barbarum muzlatilgan quritilgan kukun 3% dan kam suv miqdori, yaxshi rang, kuchli regidratatsiya va yaxshi mahsulot sifatiga ega.

Parametr:

Model	KFD % 7b{0}}}	KFD % 7b{0}}}	KFD % 7b{0}}}	KFD % 7b{0}}}	KFD % 7b{0}}}
Turi	(O'tkazgich turi)
Muz sig'imi (kg / partiya)	15KG	30KG	75 kg	150KG	300KG
Kondenser harorati (daraja )	< -45 C
Raf harorati (daraja)	-30 ~60 daraja
Oldindan muzlatish	(asl joyida)
Raf maydoni (m2)	1 m2	2 m2	5 m2	10 m2	20 m2
Raflar soni	5+1	6+1	5+1	11+1	14+1
Raf o'lchamlari (m)	0.5*0.4	1.0*0.4	1.25*0.8	1.2*0.8	1.45*1.0
Raf oralig'i (mm)	60	60	70	70	70
O'rta	(Silikon moyi)
Tovoqlar soni	5 dona	12 dona	30 dona	66 dona	126 dona
Tovoq o'lchamlari (mm)	400*500	345*495	395*415	395*395	470*325
Sovutgich	R404A
Sovutish usuli	(Havo bilan sovutilgan) / (Suv bilan sovutilgan)
Yakuniy vakuum (Pa)	10Pa
O'rmonlarni kesish usuli	(Issiq suv) / (Bug ')
Umumiy quvvat (kVt)	9 kVt	13 kVt	20 kVt	40 kVt	50 kVt
O'rnatish maydoni (m2)	3	6	9	11	15
Xona o'lchami (m)	1.2*0.6*1.8	1.5*1.0*1.8	2.5*1.3*2	3.0*1.3*2.5	3.7*2*2.5
Og'irligi (kg)	1500	2000	2500	3800	8500

Oldindan sotish:

* Sizning so'rovingizni olishimiz bilan biz har doim elektron pochtangizga o'z vaqtida javob beramiz va sizga eng mos muzlatilgan quritgichni tavsiya qilish uchun qo'limizdan kelganicha harakat qilamiz. Batafsil texnik ma'lumotlar ham sizga taqdim etiladi.

* Biz mijozlar uchun namunali testlarni o'tkazishimiz mumkin.

Sotishdan keyingi:

* Iloji bo'lsa, fabrikamizga keling va biz ishchilarga muzlatish bilan quritish jarayonini o'rgatamiz. Muzlatib quritish uchun zarur bo'lgan eng mos vaqt biz tomonimizdan sinovdan o'tkaziladi.

* Muzlatish quritgichning har bir qismi yaxshi ishlashiga ishonch hosil qilish uchun biz siz bilan aloqada bo'lib turamiz. Bir yillik kafolat, xorijdagi mijozlar uchun bepul onlayn xizmat.

SEMINAR:

Issiq teglar: probiyotik bo'ri kukuni muzlatish quritgichi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan