Probiyotiklar muzlatilgan quritgich
Probiyotiklar muzlatilgan quritgich
Probiyotiklar bugungi kunda ko'proq va ko'proq odamlar tomonidan qabul qilinadi, u turli usullarda qo'llaniladi. Probiyotiklarni saqlash qiyin. Mavjud mahsulotlarda jonli bakteriyalarning oson nobud bo'lishi va beqaror bakteriyalar soni kabi ko'plab texnik muammolar mavjud bo'lib, bu probiyotiklarning qisqa saqlash muddati va beqaror sifatiga olib keladi.
Probiyotiklarning ushbu xususiyatlari tufayli ishlab chiqarish jarayonida faqat muzlatish uchun quritgichdan foydalanish mumkin edi. FD jarayoni issiqlikka sezgir moddaning talabiga mos keladigan past haroratda sodir bo'ladi. FD jarayonida probiyotiklarning malign o'zgarishi va bakteriyalarning infektsiyasi amalga oshirilmaydi. Shuning uchun probiyotiklarning asl xususiyatlari bu jarayondan ta'sirlanmaydi. Liyofillangan probiyotiklar kukuni g'ovakli, shimgichli, tez va to'liq eriydi.

Muzlatish quritgichni qanday tanlash haqida gapirganda, an'anaviy turdagi muzlatish quritgichi probiyotiklarni qayta ishlash talablariga javob bera olmasligi aniq. Biroq, tibbiy muzlatish quritgich juda qimmatga tushadi, probiyotiklar kabi sog'liqni saqlash mahsulotlari uchun ishlatiladigan mos muzlatish quritgichni loyihalash va ishlab chiqarish muhimdir.
Quritish jarayonining zerikarli ishlashini kamaytirish uchun muzlatishdan oldin quritish joyida amalga oshiriladi; Silikon moyi aylanma vosita sifatida yuqori haroratda yaxshi nazorat qilish aniqligini ko'rsatadi, raf harorati farqi 1 darajadan past bo'lib, bir xil quritish effekti va tayyor mahsulotlarning malakali tezligini ta'minlaydi. Rafning harorati sozlanishi va boshqarilishi mumkin va quritish jarayonining ko'tarilishi yoki sovish tezligini nazorat qilish mumkin. Shuningdek, muzlatib quritish jarayoni optimallashtirilgan. Ham qo'lda, ham avtomatik boshqaruv rejimi mavjud.
Avtomatik ishlab chiqarish va tizimni tuzatish probiyotiklarning FD jarayonini xarajatlarni kamaytiradi.
Parametrlar:
Model | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Tovoqlar maydoni (m²) | 30 | 50 | 100 |
Kirish hajmi (kg / partiya) | 300 | 500 | 1000 |
Min. sovuq tuzoq harorati (daraja) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Vakuum darajasi (pa) | <10pa | <10pa | <10pa |
Tovoq harorati. | -35~+100 daraja | -35~+100 daraja | -35~+100 daraja |
Tovoqlar miqdori | 18 | 28 | 36 |
Tovoqlar hajmi (mm) | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Sovutish usuli | Suv sovutilgan | Suv sovutilgan | Suv sovutilgan |
Umumiy quvvat (kVt) | 60 | 100 | 180 |
Umumiy vazn (kg) | 11000 | 20000 | 40000 |
Issiq teglar: probiyotiklarni muzlatish quritgichi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan
Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish













