Sabzavotlarni suvsizlantirish mashinasi
Sabzavotlarni suvsizlantirish mashinasi
Suvsiz sabzavot - bu sabzavotdagi suvning ko'p qismini olib tashlash uchun sun'iy isitish orqali tayyorlangan quritilgan sabzavotlarning bir turi. Umumiy suvsizlangan sabzavotlar suv o'tlari, loviya, selderey, yashil qalampir, bodring va boshqalar. Ular bir necha daqiqa davomida issiq suvda namlangan ekan, eyish mumkin. Vakuumli quritish va quritish texnologiyasini muzlatish printsipi drenajlangan materialni tezda muzlatishdir, shunda materialdagi qolgan suv muzga aylanishi mumkin, keyin esa vakuum sharoitida suv molekulalari qattiq holatdan gazga to'g'ridan-to'g'ri sublimatsiya qilinishi mumkin. suvsizlanishni yakunlash uchun holat. Muzlatish vakuumli quritish va suvsizlantirish texnologiyasi sabzavotlarning asl oziqlanishi, rangi va ta'mini eng katta darajada saqlab qolishi mumkin.

Liyofilizator uskunalarini sterilizatsiya qilish jarayoni:
1. Quritish: muzlatish kamerasi (old kamera) va kondensatsiya kamerasi (orqa kamera) quritish uchun isitiladi va vakuumlanadi.
2. Vakuum: vodorod peroksid gazini in'ektsiya qilishni osonlashtirish va sterilizatsiya bosqichida vodorod peroksid gazining bir xil taqsimlanishini ta'minlash uchun muzlatilgan quritilgan kamerani (old kamera) va kondensatsiya kamerasini (orqa kamera) vakuum qiling.
3. Sterilizatsiya: vodorod peroksid gazi kameraga ma'lum bir qiymatga erishish va ma'lum vaqt davom etishi uchun AOK qilinadi (Eslatma: vakuum va vodorod peroksid gazi ehtiyojlarga qarab sterilizatsiya bosqichida bir necha marta pompalanishi mumkin).
4. Qoldiq deşarj: Sterilizatsiyadan so'ng, bug'langan vodorod periks konsentratsiyasi qoldiq xavfsizlik indeksiga etgunga qadar, changyutgich va shamollatishning bir necha marta kamayadi.
Liyofilizator oldindan ko'p miqdordagi namlikni sovutib, muzlatib qo'yishi va keyin suv bug'ini to'g'ridan-to'g'ri vakuum sharoitida ko'tarishi kerak, shu bilan birga materialning o'zi muzlaganda muz tokchasida qoladi. Shuning uchun, quritgandan keyin uning hajmi o'zgarishsiz qoladi va u ko'paytirilganda issiqlikni yutish uchun bo'sh va g'ovakli bo'ladi. Mahsulotning o'z haroratining pasayishiga olib keladi va o'sish tezligini sekinlashtiradi, o'sish tezligini oshirish, quritish vaqtini qisqartirish uchun mahsulotni to'g'ri isitish kerak. Butun liyofilizator pastroq haroratda quritiladi. U tibbiyot, farmatsevtika, biologik tadqiqotlar, kimyo va oziq-ovqat va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Suv qo'shgandan keyin u liyofilizatsiyadan oldingi holatiga qaytadi. Muz o'zining asl biokimyoviy xususiyatlarini saqlab qoladi.
Parametr:
KFD% 7b{0}% 7d | KFD-2 | KFD% 7b{0}% 7d | KFD% 7b{0}% 7d | KFD% 7b{0}% 7d | KFD% 7b{0}% 7d | |
Imkoniyat (kg/to‘plam) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Raf maydoni (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Raf hajmi (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Raf miqdori (qatlam) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Raf harorati (daraja) | -60 dan +70 gacha | |||||
Suv ushlagichining harorati (daraja) | -65±5 | |||||
Maksimal suv olish (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Yakuniy vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Elektr (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Hajmi (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Og'irligi (Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Issiq teglar: Sabzavotlarni suvsizlantirish mashinasi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan
Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish













