Tug'ralgan chili sousini muzlatish uchun quritgich
Hajmi: 0,5 dan 200m² gacha
Ta'kidlash: moslashtirilgan bo'lishi mumkin
Kafolat: bir yil
Tug'ralgan chili sousini muzlatish uchun quritgich
Oziq-ovqatlarni muzlatish bilan quritish texnologiyasini ishlab chiqish bilan ziravorlar sohasida Chopped Chili sousini muzlatish quritgichni qayta ishlash va qo'llash asta-sekin kengaydi. Hech qanday qo'shimchalar, konservantlar, dudlangan oltingugurt va boshqa afzalliklar mahalliy va xorijiy ziravorlar bozorini mamnuniyat bilan qabul qildi.
Keyinchalik, muzlatish quritish uskunalari ishlab chiqaruvchilari maydalangan chili sosli ziravorlar uchun muzlatish quritgichini qo'llashni tartibga soladi. Tug'ralgan chili sousi mazali ta'mi bilan iste'molchilarga yoqadi. Mavjud tug'ralgan chili sousining ishlab chiqarish aylanishi nisbatan uzoq, odatda 7 kundan ortiq va mahsulotning mo'rtligi qisqa vaqt davomida, odatda 30 kun ichida saqlanadi. Va chili sousi saqlash jarayonida ikkilamchi fermentatsiyaga ega bo'ladi, bu esa eskirishga olib keladi.
Bundan tashqari, oldingi texnikada, odatda, tug'ralgan chili qalampiri va chili sousi ko'p miqdorda yuqori tuz va konservantlar qo'shib saqlanadi va hokazo. Ular ma'lum vaqt davomida saqlanishi mumkin bo'lsa-da, ko'p miqdorda uzoq muddatli so'ng. iste'mol qilish, yuqori qon bosimi kabi kasalliklarga olib kelishi oson. , inson salomatligiga katta zarar yetkazadi.
Tug'ralgan chili sousining muzlatish bilan quritish texnologiyasi qizil kiyikli oziq-ovqat muzlatish quritgich uskunasi tomonidan oldindan sovutiladi va kristallarga muzlatiladi, so'ngra suvsiz tug'ralgan chili sousini olish uchun vakuum sharoitida suv bug'lari bilan bevosita sublimatsiya qilinadi. An'anaviy texnologiya bilan solishtirganda, tug'ralgan chili va chili sousining muzlatish bilan quritish jarayoni past haroratda quritiladi, shuning uchun birinchi navbatda, tug'ralgan chili va chili sousida ba'zi uchuvchan komponentlarning yo'qolishi juda kichik; ikkinchidan, hajm o'zgarishsiz qoladi va dastlabki tuzilma saqlanadi. , konsentratsiya hodisasidan qochish; oxirgi quritish 95% dan 99% gacha suvni olib tashlashi mumkin, shuning uchun quritilgan tug'ralgan chili va chili sousi uzoq vaqt davomida yomonlashmasdan, hech qanday konservantlarni qo'shmasdan saqlanishi mumkin, bu esa odamlar salomatligi uchun foydalidir.
Parametr:
Model | KFD % 7b{0}}} | KFD % 7b{0}}} | KFD % 7b{0}}} | KFD % 7b{0}}} | KFD % 7b{0}}} |
Turi | (O'tkazgich turi) | ||||
Muz sig'imi (kg / partiya) | 15KG | 30KG | 75 kg | 150KG | 300KG |
Kondenser harorati (daraja ) | < -45 C | ||||
Raf harorati (daraja) | -30 ~60 daraja | ||||
Oldindan muzlatish | (asl joyida) | ||||
Raf maydoni (m2) | 1 m2 | 2 m2 | 5 m2 | 10 m2 | 20 m2 |
Raflar soni | 5+1 | 6+1 | 5+1 | 11+1 | 14+1 |
Raf o'lchamlari (m) | 0.5*0.4 | 1.0*0.4 | 1.25*0.8 | 1.2*0.8 | 1.45*1.0 |
Raf oralig'i (mm) | 60 | 60 | 70 | 70 | 70 |
O'rta | (Silikon moyi) | ||||
Tovoqlar soni | 5 dona | 12 dona | 30 dona | 66 dona | 126 dona |
Tovoq o'lchamlari (mm) | 400*500 | 345*495 | 395*415 | 395*395 | 470*325 |
Sovutgich | R404A | ||||
Sovutish usuli | (Havo bilan sovutilgan) / (Suv bilan sovutilgan) | ||||
Yakuniy vakuum (Pa) | 10Pa | ||||
O'rmonlarni kesish usuli | (Issiq suv) / (Bug ') | ||||
Umumiy quvvat (kVt) | 9 kVt | 13 kVt | 20 kVt | 40 kVt | 50 kVt |
O'rnatish maydoni (m2) | 3 | 6 | 9 | 11 | 15 |
Xona o'lchami (m) | 1.2*0.6*1.8 | 1.5*1.0*1.8 | 2.5*1.3*2 | 3.0*1.3*2.5 | 3.7*2*2.5 |
Og'irligi (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3800 | 8500 |
SEMINAR:
Issiq teglar: Tug'ralgan chili sousi muzlatilgan quritgich, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan
Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish