Maishiy muzlatish quritgichi

Uydagi muzlatish quritgichi

Borgan sari ko'proq oilalar o'zlarining uy-ro'zg'or quritgichlariga ega.
Meva, sabzavotlar, urug'lar, loviya, ziravorlar va boshqalarni o'z ichiga olgan o'simlikka asoslangan oziq-ovqatlar sog'lom ovqatlanishning muhim tarkibiy qismlari bo'lib, ularni etarli darajada muntazam iste'mol qilish saraton va yurak-qon tomir kasalliklari kabi ayrim asosiy kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti va Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkilotining qo'shma hisobotida kuniga kamida 400 g meva va sabzavotlarni iste'mol qilish surunkali kasalliklarning paydo bo'lishini minimallashtirish va mikroelementlar etishmasligini yumshatishga yordam berishi tavsiya etilgan [1]. O'simlik asosidagi yangi oziq-ovqatlar butun yil davomida iste'mol uchun mavjud bo'lmasligi mumkin va yangi oziq-ovqatlarni uzoq muddatli saqlash juda ko'p suv miqdori, sovuq omborxonalarning mavjud emasligi (ayniqsa, rivojlanmagan va rivojlanayotgan mamlakatlarda) tufayli qiyin bo'lishi mumkin. oziqlanishning yomonlashuvi. Shunday qilib, bunday oziq-ovqatlarni quritish ularni uzoq muddat iste'mol qilishga imkon beradi va ishlov berish, tashish va saqlashni osonlashtiradi.

Biologik materiallarni vakuumli muzlatish bilan quritish suvni tozalashning eng yaxshi usullaridan biri bo'lib, yakuniy mahsulot eng yuqori sifatga ega. Muzlatib quritish paytida suvning qattiq holati mahsulotlarning birlamchi tuzilishi va shaklini minimal hajmni kamaytirish bilan himoya qiladi. Bundan tashqari, jarayondagi past haroratlar ozuqa moddalari va bioaktiv birikmalarni maksimal darajada ushlab turish imkonini beradi. Ushbu usul go'sht, qahva, sharbatlar, sut mahsulotlari, hujayralar va bakteriyalar kabi turli xil biologik materiallarga muvaffaqiyatli qo'llanilgan va penitsillin, gormonlar, qon plazmasi, vitamin preparatlari va boshqalar uchun standart amaliyotdir.

Muzlatilgan quritilgan meva va sabzavot bo'laklari, bo'laklari yoki bo'laklari bugungi kunda qandolatchilik, ertalabki donlar, sho'rvalar, novvoyxonalar, ovqat qutilari va boshqalar kabi oziq-ovqat mahsulotlarining keng assortimentida qo'llaniladi. Eriydigan ichimliklar muzlatilgan quritilgan choydan tayyorlanadi, qahva, yoki hatto daraxtlardan polifenol konsentrlangan ekstraktlar bilan boyitilgan chinor siropi. Imkoniyatlar cheksizdir. Ushbu sharhda, bu mavzu bo'yicha so'nggi tadqiqot nashrlari va shaxsiy nashr etilmagan ma'lumotlarga asoslanib, o'simlikka asoslangan oziq-ovqat mahsulotlarini o'zgartirish uchun muzlatish bilan quritishni qo'llash tahlil qilindi. Sharh quyidagi tegishli mavzular atrofida tuzilgan: o'simlik asosidagi oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish orqali quritishning so'nggi qo'llanilishi, bunday mahsulotlarni muzlatish orqali quritishda aniqlanishi mumkin bo'lgan o'ziga xos texnik muammolar (ya'ni, kesikula mavjudligi; yuqori shakar yoki lipid konsentratsiyasi), dastlabki ishlov berish va o'simlik asosidagi oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatishda quritishda qo'llaniladigan intensivlashtirish texnologiyalari va ushbu muzlatilgan quritilgan mahsulotlarning sifati.

Sizga o'zingizning uy quritgichingiz kerak bo'lishi mumkin.

SEMINAR:

Issiq teglar: Maishiy muzlatish quritgichi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan