Tuya suti kukuni liyofilizatori

Tuya suti kukuni liyofilizatori

Tuya suti ko'pchilik uchun notanish mahsulotdir. Biroq, ba'zi mamlakatlarda u almashtirib bo'lmaydigan ozuqaviy mahsulotdir. Tuya suti oshqozon yarasi va qon bosimi yuqori bo'lgan bemorlarga nisbatan afzalliklarga ega. Tuya sutining so'rilish darajasi taxminan 97% -98% ni tashkil qiladi, tuya sutida tegishli nisbatda 8 ta aminokislotalar mavjud. Protein organizmni oziq moddalar bilan ta'minlaydi va himoya qiladi.

1. Muzlatilgan quritilgan tuya sutining bozor istiqboli

Tuya sutida inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p oziq moddalar mavjud. Tuya sutining inson salomatligi uchun bebaho afzalliklari bor. Tuya mahsulotlarini ishlab chiqarish va boshqarish yanada yo'lga qo'yilgach, butun dunyodagi odamlar tuya sutining ta'mini tatib ko'rish imkoniyatiga ega bo'lishadi. Tuya suti ham desertli hududlardagi kambag'allarning manbalaridan biridir.

2. Muzlatilgan quritilgan sut kukuni va oddiy turdagi sut kukuni o'rtasidagi farq

Xulosa: sut kukunini ishlab chiqarishning an'anaviy usuli yuqori haroratni talab qiladi, bu tuya kukunida ozuqa moddalarining yo'qolishiga olib keladi; quruq muzlatish texnikasi xom sut tarkibidagi ozuqa moddalarini, ayniqsa past issiqlikka chidamli faol moddalarni saqlab qolishi mumkin.

Mavjud sut kukuni ishlab chiqarish texnologiyasi asosan konsentrlangan buzadigan amallar va issiq havoda quritish usulidan foydalanadi, bu esa bir qator kamchiliklarga ega:

(1) Bakteriyalarni yo'q qilish, kontsentratsiya va purkagich bilan quritish kabi asosiy jarayon yuqori haroratni talab qiladi, bu ozuqa moddalarining, ayniqsa sutdagi issiqqa sezgir moddalarning katta yo'qolishiga olib keladi.

(2) Mavjud texnika juda etuk bo'lsa-da, eng yaxshi texnikadan foydalanadigan ko'plab ishlab chiqaruvchilar mavjud. Biroq, sutdagi namlikning ko'p qismini bug'lash uchun hali ham katta miqdorda energiya kerak bo'ladi. Changlarni tozalash uchun ishlatiladigan mashinalar katta miqdorda elektr energiyasini talab qiladi. Xulosa qilish kerakki, bu usul juda ko'p energiya talab qiladi.

(3) Uskunaning yuzasi kokslanish va miqyosi ko'proq bo'lib, tozalashda muammolarni keltirib chiqaradi. Isitish, haroratni ko'tarish uchun zarur bo'lgan vaqtni nazorat qilish qiyin.

(4) Sut kukunining eruvchanligi muzlatilgan quritilgan kukun kabi nisbatan yaxshi emas.

Muzlatib quritish texnikasining rivojlanishi bilan quruq sut kukunlarini muzlatish uchun muzlatilgan quritgichlardan foydalanish odamlarga ko'proq tanish bo'ldi.

Parametrlar:

Issiq teglar: tuya suti kukuni liyofilizatori, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan