Antosiyanin kukuni oziq-ovqat muzlatish quritgichi

Agar antosiyanin kukuni oziq-ovqat quritgichi sizning talabingizga javob bersa, Xitoyda ishlab chiqarilgan aniq uskunani fabrikamızdan sotib olishga xush kelibsiz. Biz Xitoyda sizga tengsiz xizmatlar va narxlarni taklif qiladigan professional ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilardanmiz. Va moslashtirilgan xizmat ham mavjud. Yana ikkilanmang.

 

Antosiyanin kukuni oziq-ovqat muzlatish quritgichi

Antosiyanin faolligini vakuumli muzlatish quritishda oziq-ovqat muzlatish quritgich uskunasini qo'llash

Antosiyaninlar suvda eriydigan pigmentlar bo'lib, hujayra suyuqligining kislota-asos bilan rangini o'zgartiradi. Sitozol kislotali bo'lsa, u qizg'ish, sitozol ishqoriy bo'lsa, u ko'k rangga ega. Antosiyanin barglar va mevalarning rangini tashkil etuvchi asosiy pigmentlardan biridir. Biroq, antosiyanin issiqlikka sezgir faol moddadir va u yuqori haroratdan qo'rqadi, agar harorat juda yuqori bo'lsa, antosiyaninni yo'q qiladi. Antosiyaninlarni olish hozirgi vaqtda antosiyaninlarni tadqiq qilish va ishlab chiqishda dolzarb masaladir, ammo shuni ta'kidlash kerakki, antosiyaninlar suvda eriydi va yuqori haroratdan qo'rqishadi, bu esa antosiyaninlarni yo'q qiladi. Antosiyaninlarning saqlanish darajasi qaynoq suvda cho'milish vaqtining uzayishi bilan sezilarli darajada kamaydi, shuning uchun antosiyaninlarning barqarorligiga qaynoq suvda namlash katta ta'sir ko'rsatdi.

Antosiyaninlarning samaradorligi va roli, antosiyaninlar o'simliklarning ikkilamchi metabolitlari bo'lib, fiziologiyada muhim rol o'ynaydi, antosiyaninlar sof tabiiy qarishga qarshi ozuqaviy qo'shimchalardir, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u bugungi kunda odamlar tomonidan kashf etilgan eng samarali o'simlikdir. inson organizmiga bioavailability 100% ni tashkil qiladi va uni qabul qilganidan keyin yigirma daqiqadan so'ng qonda aniqlanishi mumkin. Ko'rishni kuchaytirish, ko'z charchoqlarini yo'qotish va miya nervlarining qarishini kechiktirishda sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, kapillyar kasalliklarga yaxshi terapevtik ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, yurak-o'pka funktsiyasini kuchaytiradi va Altsgeymer va boshqa kasalliklarning oldini oladi.

Muzlatilgan quritilgan antosiyanin kukuni antosiyanin miqdori yuqori bo'lgan to'qqiz turdagi oziq-ovqat rezavorlaridan tayyorlanadi, masalan, ko'k, mayin, qora bo'ri, qora smorodina, qizil bo'ri, klyukva, tut, ko'k, qizil malina va boshqalar. Antosiyanin kukuni vakuumda qayta ishlangan. Muzlatib quritish texnologiyasi va devorni sindirish pulverizatsiyasi va fermentatsiya antosiyaninning faolligini saqlab turishi va uning tegishli ta'sirini ko'rsatishi mumkin. Ular orasida indigo mevasi Lonicera honeysuckle jinsining mevasi bo'lib, u oval ko'k-binafsha rangli rezavor bo'lib, ko'p miqdordagi antosiyaninlarni o'z ichiga oladi, asosan siyanidin asosidagi antosiyaninlar va makkajo'xori gullari. Bu hozirgi vaqtda antosiyaninlarning eng ko'p o'simlik manbalaridan biridir.

Antosiyanin xom ashyosining rangi, ta'mi va ozuqaviy faol moddalarini saqlab qolish uchun, antosiyanin faol vakuumli muzlatish quritishni qo'llashda oziq-ovqat muzlatish quritgich uskunasini qo'llash orqali inson tanasining to'liq so'rilishi va ishlatilishi osonroq bo'ladi. rezavorlarning pulpasi, qobig'i, meva urug'lari, birgalikda qayta ishlangan, rezavorlardagi barcha antosiyaninlar rag'batlantiriladi va ishlatiladi. Muzlatilgan quritilgan antosiyanin o'z ichiga olgan antosiyanin o'z ichiga olgan faol moddalar asl meva denatüratsiya qilinmaydi yoki faollashtirilmaydi va antosiyaninning inson organizmidagi funktsional rolini to'liq o'ynashi mumkin. Past haroratlarda quritganda, rezavorlar tarkibidagi ba'zi uchuvchi komponentlar juda kam yo'qoladi va ozuqa moddalari maksimal darajada saqlanadi.

Antosiyaninni muzlatib quritish texnologiyasi antosiyaninlarni o'z ichiga olgan to'qqiz turdagi rezavorlarni chuqur qayta ishlashning innovatsion ilovasidir. Rezavorlar antosiyanin kukuni oziq-ovqat muzlatish quritgich uskunasi orqali juda past haroratda tezda muzlatiladi, so'ngra past harorat va past bosim ostida muz bu vaqtda to'g'ridan-to'g'ri qattiqdan bug'ga aylanadi. Antosiyaninlarni muzlatish bilan quritish jarayoni past haroratda quritish, rezavorlarning asl biologik tuzilishini saqlab qolish, rezavorlarning antioksidant tarkibiy qismlariga zararni kamaytirish va antosiyaninlarning faol moddalarini yaxshi saqlashdir. Antosiyaninli muzlatilgan quritilgan kukun ichish uchun pishirilganda, suv odatda 40 darajadan oshmasligi kerak, bu esa biologik faollikni saqlab turishi mumkin. Boshqa an'anaviy quritish usullari bilan solishtirganda, muzlatish bilan quritish usuli kimyoviy, fizik va fermentativ o'zgarishlardan qochadi, shu bilan antosiyaninlarning samarali faol moddalarini ta'minlaydi.

Parametr:

Model	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Imkoniyat (kg/to‘plam)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Raf maydoni (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Raf hajmi (mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Raf miqdori (qatlam)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Raf miqdori (dona)	18	22	18	18	28	36	28	36
Orasidagi bo'shliq (Mm)	95
Raf harorati (daraja)	xona 120 gacha
Suv ushlagichining harorati (daraja)	-65±5
Maksimal suv olish (kg)	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Yakuniy vakuum （Pa）	5
Elektr (kVt)	63	72	101	116	168	232	287	384

Oldindan sotish:

* Sizning so'rovingizni olishimiz bilan biz har doim elektron pochtangizga o'z vaqtida javob beramiz va sizga eng mos muzlatilgan quritgichni tavsiya qilish uchun qo'limizdan kelganicha harakat qilamiz. Batafsil texnik ma'lumotlar ham sizga taqdim etiladi.

* Biz mijozlar uchun namunali testlarni o'tkazishimiz mumkin.

Sotishdan keyingi:

* Iloji bo'lsa, fabrikamizga keling va biz ishchilarga muzlatish bilan quritish jarayonini o'rgatamiz. Muzlatib quritish uchun zarur bo'lgan eng mos vaqt biz tomonimizdan sinovdan o'tkaziladi.

* Muzlatish quritgichning har bir qismi yaxshi ishlashiga ishonch hosil qilish uchun biz siz bilan aloqada bo'lib turamiz. Bir yillik kafolat, xorijdagi mijozlar uchun bepul onlayn xizmat.

Seminar:

Ko'rgazma:

Issiq teglar: Antosiyanin kukuni oziq-ovqat muzlatish quritgichi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan