Muzlatilgan sabzavotli kukunli quritish mashinasi
Muzlatilgan quritilgan o'simlik kukuni quritish mashinasi
Sabzavotli muzlatilgan kukunni energiya tejaydigan tayyorlash usuli quyidagicha tavsiflanadi.
1. Tozalash va qayta ishlash uchun yangi sabzavotlarni tanlang, sabzavotlar bargli sabzavotlar, bargli va poyali sabzavotlar, ildizlar, qovun va mevali sabzavotlar bo'lishi mumkin.
2. Siyaninni o'ldirish davosi.
3. Siyanin bilan ishlangan sabzavotlarni maydalab, urib, mayda maydalang; Sabzavotlarni mayda maydalash, kerakli nozikligi 600 ~ 900 mesh orasida.
4 Vakuumli konsentratsiya uchun o'simlik pulpasini konsentratorga soling; Sabzavot pulpasining kontsentratsiyasi harorati 50-65 daraja Selsiy bo'lishi kerak. Sabzavotli atala kontsentratsiyasi aralashtiruvchi quritgich yordamida; Konsentrlangan sabzavot pulpasida qattiq tarkib 35-65%bo'lishi kerak.
5. Konsentrlangan sabzavotli atala plastinka ustiga qo'ying va tez muzlatish jarayonini o'tkazing.
6. Muzlatilgan sabzavotli atala vakuum kamerasiga kiradi, uni azeotropik nuqtaga yaqinlashguncha oldindan qizdiradi, so'ngra muzni sublimatsiya qilish uchun vakuum qiladi.
7. Namlikdan olib tashlangan material blok shaklida bo'lib, kerakli noziklikka chang sabzavotlarning tayyor mahsuloti bo'lgan maydalash orqali erishiladi.
Oziq -ovqat mahsulotlarini quritishdan maqsad, uni buzilmaslikdir. Sovuq quritish deb ataladigan vakuumli muzlatish-bu ko'p miqdordagi suvni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotining printsipi, avval past haroratda qattiq holatga, so'ngra vakuumli sharoitda to'g'ridan-to'g'ri sublimatsiya qilingan suv va oziq-ovqat yog'ochidir. muzlagan muz tokchasida qoladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish-quritish texnologiyasi ko'plab afzalliklarga ega, masalan, ozroq ozuqa yo'qotilishi, qulay saqlash va tashish, tez tiklanish va boshqalar. Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish-quritish mashinasi asosan vakuum tizimi, isitish tizimi, sovutish tizimi, kondensatsiya tizimi, muzdan tushirish tizimi va boshqaruv tizimini o'z ichiga oladi, nazorat qilish tizimi butun uskunaning asosiy buyruq tashkiloti bo'lib, muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayoniga oldindan ishlov berish kiradi. tozalovchi materiallar (tozalash, tozalash, yadroli, kesish va boshqalar), shu tariqa, material yuzasiga yopishtirilgan namlik muzlatish-quritish jarayonida asl shaklini yaxshi saqlanishini ta'minlaydi va namlik bir xil bo'lishi mumkin. material muzlatgichda quritilishi. Material -30 to gacha oldindan muzlatilganda, unga etarlicha vaqt berilishi kerak va u evtektik nuqtadan past bo'lishi kerak. Oldindan muzlatgandan so'ng, vakuum pompalanadi. Ba'zi sublimatsiya issiqlikni yutishi kerak, shuning uchun materialning haroratini evtektik nuqta haroratiga yaqin va pastda ushlab turish uchun isitish kerak. Biroz vaqt o'tgach, suv juda ko'p sublimatsiyalanadi, bug'lanish yoki pufakchalanishning oldini olish uchun isish tezligini pasaytirish kerak. Barcha muzlatilgan suv bug'langanda va mahsulot o'rnatilganda, isitish tezligini tezlashtirish mumkin. Materialning harorati 2 dan 3 soatgacha bo'lganidan keyin 30-35 to gacha bo'lishi kerak, tayyor mahsulotni olish uchun vakuumni sindirib, jarayonini muzdan tushirish kerak.
Parametr:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | |
Imkoniyatlar (kg/partiya) | 10 | 20 | 50 | 60 |
Raf maydoni (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 |
Raf o'lchami (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 |
Raf miqdori (qatlam) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 |
Maksimal suv tutish (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 |
Oxirgi vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 |
Elektr quvvati (kVt) | 12 | 16 | 22 | 34 |
Hajmi (mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 |
Vazni (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
Issiq teglar: muzlatilgan quritilgan o'simlik kukuni quritish mashinasi, Xitoy, zavod, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, narx, Xitoyda ishlab chiqarilgan
Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish